La Secretaría de Agricultura de Caldas lidera la estrategia “Origen Caldas” proyecto de desarrollo Rural con identidad Territorial que fue diseñado para la impulsar y dinamizar la comercialización de los productos del sector agropecuario y agroindustrial, resaltando la procedencia, naturalidad, calidad, innocuidad, sanidad e innovación de los diferentes productos con el propósito de impulsar el crecimiento socioeconómico del departamento al posicionar los productos en mercados especializados y formados del orden local regional, nacional e internacional.

Un item muy importante de ésta estrategia es que permite a los productores poner ese sello en sus productos como un reconocimiento de calidad, además del apoyo institucional que permite llegar directamente a las superficies de comercialización, saltando la cadena de intermediación y logrando así mejores ingresos para los productores, y por ende una mejor calidad de vida en el campo, por lo cual la secretaría de Agricultura, Invima, Fenalco y la Dirección Territorial de Salud de Caldas, hacen seguimiento a los productores para que continúen cumpliendo con los estándares de calidad una vez asignado el sello.

El programa actualmente involucra a unas 350 asociaciones del departamento que reúnen a 15.000 productores de café, aguacate, plátano, cítricos, flores, pulpas, panela y agroindustria, artesanía, turismo rural entre otros, a quienes se realiza acompañamiento constante por parte de la Gobernación de Caldas para alcanzar altos niveles de competitividad en los diferentes mercados del orden nacional e internacional ya que estas asociaciones cuentan con aspectos legales, administrativos y financieros para lograr sostenerse en el mercado en el largo plazo y garantizar condiciones de negociación sostenibles en el tiempo.

Igualmente dentro de esta estrategia se desprende el proyecto “innovación y emprendimiento en agroindustria”, con el que se pretende que los jóvenes vean en el campo una alternativa de negocio lucrativo fortaleciendo el relevo generacional, este programa beneficia a jóvenes rurales de 14 municipios de Caldas, los cuales producen sus productos en los últimos grados escolares, todo esto permite impulsar y visualizar el trabajo arduo de los campesinos y productores del Departamento de Caldas.